Chocoviar
I Chocoviar rappresentano il saper fare, lo stile e la creatività di Venchi con un mix unico e sofisticato di consistenze, ripieni inaspettati, croccantezza e gusto, il tutto guarnito con il nostro caviale di cioccolato extra fondente 75%.
In questa versione, un guscio di cioccolato fondente, ricoperto da granella Chocoviar 75%, nasconde un’esplosione di golose diverse creme:
- Crema al caramello
- Crema all'Arancia
- Crema al Fondente
che si scioglie in bocca, da cui non resta che lasciarsi travolgere.
Ad ogni assaggio, ricorda la sofisticata semplicità del famoso dessert francese.
Perfetto per chi si definisce istintivo, passionale e ai piaceri della vita non sa resistere.
Ingredienti Caramello
PRALINA CON RIPIENO (19%) AL CARAMELLO SALATO, RICOPERTA CON GRANELLA (25%) DI CIOCCOLATO EXTRA FONDENTE (CACAO: 75% MIN.). SENZA GLUTINE INGREDIENTI: Massa di cacao, Zucchero, Burro di cacao, Cacao in polvere, Sciroppo di glucosio, Caramello (zucchero, acqua) 6.0%, Burro di LATTE concentrato, LATTE magro in polvere, LATTE intero condensato zuccherato - 9% materia grassa (LATTE, zucchero) 0.8%, Acqua, Emulsionante: lecitina di SOIA, Sale 0.1%, Aroma naturale di vaniglia. PUÒ CONTENERE TRACCE DI FRUTTA A GUSCIO.
Ingredienti Arancia
CIOCCOLATINO CON RIPIENO -24% ALL’ARANCIA, RICOPERTO CON GRANELLA DI CIOCCOLATO EXTRA FONDENTE -25% (CACAO: 75% MIN.). SENZA GLUTINE INGREDIENTI: Massa di cacao, Preparato a base di Arancia rossa di Sicilia IGP (Arancia rossa di Sicilia IGP -60%, saccarosio, destrosio, succo di limone concentrato, olio essenziale di arancia) 21.3%, Cacao in polvere, Zucchero, Burro di cacao, Fibra vegetale (cicoria), Emulsionante: lecitina di SOIA, Acidificante: acido citrico, Aroma naturale di vaniglia. PUÒ CONTENERE TRACCE DI FRUTTA A GUSCIO E LATTE
Ingredienti Fondente
CIOCCOLATINO CON RIPIENO (24%) AL CIOCCOLATO EXTRA FONDENTE (18,8%) (CACAO: 75% MIN.) RICOPERTO DI GRANELLA DI CIOCCOLATO EXTRA FONDENTE (25%) (CACAO: 75% MIN.). SENZA GLUTINE INGREDIENTI: Cacao in polvere, Burro di cacao, Massa di cacao, Zucchero, oli e grassi vegetali (olio di girasole, burro di cacao, olio di oliva), Emulsionante: lecitina di SOIA, Aroma naturale di vaniglia. PUÒ CONTENERE TRACCE DI FRUTTA A GUSCIO E LATTE