Chocoviar

I Chocoviar rappresentano il saper fare, lo stile e la creatività di Venchi con un mix unico e sofisticato di consistenze, ripieni inaspettati, croccantezza e gusto, il tutto guarnito con il nostro caviale di cioccolato extra fondente 75%.

In questa versione, un guscio di cioccolato fondente, ricoperto da granella Chocoviar 75%, nasconde un’esplosione di golose diverse creme:

• Crema alle Nougatine
• Crema al Fondente
• Crema al Lampone

che si scioglie in bocca, da cui non resta che lasciarsi travolgere.

Ad ogni assaggio, ricorda la sofisticata semplicità del famoso dessert francese.

Perfetto per chi si definisce istintivo, passionale e ai piaceri della vita non sa resistere.

Ingredienti Fondente:

CIOCCOLATINO CON RIPIENO (24%) AL CIOCCOLATO EXTRA FONDENTE (18,8%) (CACAO: 75% MIN.) RICOPERTO DI GRANELLA DI CIOCCOLATO EXTRA FONDENTE (25%) (CACAO: 75% MIN.). SENZA GLUTINE INGREDIENTI: Cacao in polvere, Burro di cacao, Massa di cacao, Zucchero, oli e grassi vegetali (olio di girasole, burro di cacao, olio di oliva), Emulsionante: lecitina di SOIA, Aroma naturale di vaniglia. PUÒ CONTENERE TRACCE DI FRUTTA A GUSCIO E LATTE.

Ingredienti Nougatine:

CIOCCOLATINO CON CROCCANTE ALLA MANDORLA, CON RIPIENO 18% DI CREMA ALLE NOCCIOLE E AL CACAO, RICOPERTO 25% CON GRANELLA DI CIOCCOLATO EXTRA FONDENTE (CACAO: 75% MIN.). SENZA GLUTINE INGREDIENTI: Croccante alla MANDORLA (zucchero, MANDORLA 24,3%, destrosio) 32.8%, Zucchero, Massa di cacao 16.2%, Burro di cacao, Cacao in polvere 7.8%, Pasta di NOCCIOLA Piemonte IGP 6.3%, oli e grassi vegetali (olio di cocco, burro di cacao, olio di girasole), Cacao magro in polvere 1.8%, LATTE intero in polvere, LATTE magro in polvere, LATTOSIO (da LATTE), Emulsionante: lecitina di SOIA, Aroma naturale di vaniglia. PUÒ CONTENERE TRACCE DI ALTRA FRUTTA A GUSCIO.

Ingredienti Lampone:

CIOCCOLATINO CON RIPIENO -39% AL LAMPONE, RICOPERTO CON GRANELLA DI CIOCCOLATO EXTRA FONDENTE -25% (CACAO: 75% MIN.). SENZA GLUTINE INGREDIENTI: Zucchero, Burro di cacao, Cacao in polvere, Preparato al lampone (sciroppo di glucosio-fruttosio, purea di lampone e succo di lampone da concentrato -18%, zucchero, acidificante: acido citrico, succo di limone concentrato, aroma naturale, addensante: pectina) 13.8%, Massa di cacao, Pasta di MANDORLE, LATTE intero in polvere, Polvere al lampone (lampone, maltodestrina, regolatore di acidità: acido citrico. 4,5 kg di frutta fresca per 1 kg di prodotto) 1.3%, Siero di LATTE in polvere, Emulsionante: lecitina di SOIA, Grasso di LATTE anidro, Aroma naturale di vaniglia. PUÒ CONTENERE TRACCE DI ALTRA FRUTTA A GUSCIO.